Assalamualaikum semua!
Mama percaya semua org mesti pernah mkn telur masin, kan? Ada org panggil telur asin. Sedap kalau mkn sambal belacan+ulam2an. Tak pun nasi kerabu (tetibe terliur nk mkn nasi kerabu ustazah pasar mlm Jenaris plk)
Zaman skarang ni masa kenduri kawin byk org dh tukar bagi bunga telur ayam kpd telur masin. Sebabnya? Tahan lama + senang nk handle. Wak Ngah nk kawin hari tu pn Mbah bg telur masin.
Asal2nya, Ucu la yg ngade2 SEMUA BENDE nk buat. Dh la goodies pn Ucu yg pack. Hantaran Wak Ngah pn Ucu yg handle (org lain buat, Ucu tukang bungkus2, masuk kotak). Konon2 ceritanya Ucu nk beli telur masin kt N*SK Balakong pagi Khamis, bwk ke Muar Jumaat, rebus+packing kt sana. IDEA YG SGT MEREPEK! Dah la konon2 nya mlm Khamis pn nk meniaga, kene la guna lori. Lori tu jgk nnt yg akan bwk segala brg2 ke Muar. Abis niaga, gedebak gedebuk pkl 11mlm jgk. Hantar cuci lori bagai...pkl 12mlm kot baru siap? Abis tu Jumaat tu jgk la nk masukkan brg2 dlm lori. Brg2 bukan sikit ye? Bayangkan org nk kenduri kawin kt tpt org lain, bkn kt rumah sendiri. Dgn hantaran, goodies, baju2 pengantin+keluarga pengantin...Mama blk Kajang tgk berkotak2 brg pn dh pening kepala. Maunya amik ms 2jam nk masukkan brg2 dlm lori nnt. Dah la hari Jumaat org nk solat Jumaat. Wak Ngah nya nk menikah mlm Jumaat tu. MEREPEK, kan?
Mama pn berkeras la nk buatkan telur masin tu. Yg si Ucu ni plk punya byk alasan berdolak-dalih. Mcm2 alasan dibgnya. "TAKUT MENYUSAHKAN KAFE'NA" la..."TELUR MASIN NSK MURAH, TAK MASIN SGT" la..."KAFE'NA ADA ANAK KECIK" la...sekali Mama ckp kt Mbah. Terus Mbah setuju.
So, bermula la misi pencarian telur masin. Senang saje nk cari. Tanya je Hj.G*oogle. Makanya, terjumpa la Mama akan website Tebong Agro Farm ni. Wlpn kt Mlka jgk, tptnya adalah JAUHHHHH! Baik blk Kajang beli kt N*SK je. So, Mama pn call la the owner En.Hashim, manalah tau kot2 dia ada sediakan khidmat penghantaran ke. Alhamdulillah murahnya rezeki Wak Ngah! En.Hashim ckp anak dia mmg akan distribute telur masin kt area Ayer Keroh every Monday and Thursday.
So, Mama pn buat la deal. Nk telur masin 200 biji on Thursday(2/2/12). Dipendekkan cerita, hari Khamis tu anaknya yg buat delivery kt Ayer Keroh tu call. Kitorg meet-up kt My*din MITC. Baik sgt2 org nya. Senang deal dgn org Tebong Agro Farm ni. Maka, dpt lah Mama 4 kotak telur masin. RM28/box. 50biji/box. Murah, kan? Yg lg best, rupa2nya, Tebong Agro Farm ni supplier telur masin kt food court My*din MITC. So, siapa2 yg berminat utk buat kenduri boleh call En.Hashim kt website dia. Telur Masin yg xberapa masin. Bapa mertuaku boleh habis mkn sebiji, tau!
Begitu la adanya cerita telur masin Wak Ngah kawin. Nnt Mama sambung cerita proses merebus+membungkus plk,k? Sekarang Mama nk suap Along mkn.
Daa~
3 comments:
Kelakar plak baca entry ni Fadh. NSK tu la kilang hubby keje. Gaya Fadh citer ni mcm NSK tu yg jual telur asin aje hahaha. Ada pemborong telur asin ye dkt2 NSK tu?
Ina..ni bkn NSK kilang tu. Td hubby br ckp ada kilang NSK buat battery ke? ni supermarket NSK tepi jln kt balakong tu. area kedai perabot yg byk2 tu. mmg murah brg2 basah dia. murah2 pn, tebong agro farm pnye telur masin laaaagi murah! hehe..
Ooo ada jugak supermarket nama NSK ye? Haha klaka rasa. Kebetulan plak nama sama. Nnt nk usik hubby la NSK jual telur masin. Xprasan plak supermarket tu Fadh. Tp mmg tau la ada byk kedai perabot kt Balakong tu. Tau satu kedai borong tu tp xpasti plak namanya. Nnt bolehla survey cari supermarket ni plak. NSK kilang hubby tu buat micro bearing. Supply machinery parts utk kereta, machine and engineering equipments.
Post a Comment